안녕하세요. 오늘은 서울의 대표 노포식당인 이문 설렁탕에 대해 포스팅을 하겠습니다. 먼저 노포식당이 무엇인지 알려드리겠습니다. 노포식당이란 오래된 식당을 의미합니다. 종로구에 위치하고 있는 이문 설렁탕은 약 110이 넘은 매장입니다. 정말 오래된 긴 시간 동안 이 자리를 지켜온 식당이란 것을 알 수 있습니다. 2021 미쉐린 가이드 서울에도 선택된 서울을 대표하는 식당이라고 할 수 있습니다. 많은 분들이 이문 설렁탕이라고 알고 있겠지만 실제로 매장에 가서 보면 이문 설농탕이라 적혀 있습니다. 설농탕이란 말은 설렁탕의 구어체로 표준어는 설렁탕이 맞습니다. 워낙 오래된 가게다 보니 설농탕이란 말을 그대로 사용하고 있습니다. 매장에 들어가기 전에 주차에 대해 말을 해야 할 것 같습니다. 사실 인근에 높은 빌딩..
